Форма для сыра с крышкой-поршнем на 2,5 кг.

Цилиндрическая форма с крышкой-поршнем для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.

Форма предназначена для салфеточного прессования.

Имеет гладкую поверхность и закругленные края на дне и крышке.

Материал — пищевой полипропилен.

Размеры:

Внутренний диаметр —  180мм;

Внутренняя высота — 117мм;

Высота с внешней стороны — 128мм;

Толщина стенок — 7мм.

В комплект входит поршень для прессования.

Форма имеет 8 отверстий на дне и 24 отверстия в стенках для отвода сыворотки.

Большое количество отверстий обеспечивает лучший отвод сыворотки.

На дне сплошная кольцевая ножка высотой 4мм.

Производство — Россия.