Набор заквасок для сыра Маасдам на 10л молока.

Набор заквасок для обучения сыроделию в домашних условиях на 10л молока.
Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора:
Кальций хлористый, пакет 2г на 10л молока (для внесения в молоко).
Закваска комплексная для сыра Маасдам на 10л молока, комплект из 3 флаконов-пробников.
Фермент для свертывания молока, пакет 1г.
Ложка мерная 0,2мл для дозирования молокосвертывающего фермента.