Набор заквасок для сыра Российский на 10л молока.

Закваска для Российского сыра (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10л молока.
Кальций хлористый, пакет 2г для внесения в молоко.
Фермент для свертывания молока, пакет 1г.
Ложка мерная 0,2мл для дозирования молокосвертывающего фермента.
Упаковка размер: 10*8*3см.