Оболочка коллаген для колбас 60мм*3,5м.
Искусственная белковая колбасная оболочка «Белкозин» используется для производства всех видов колбас, сарделек и копченостей.
Фаршеёмкость — 2260 г/метр.
Перед использованием оболочку замачивают в 20% растворе поваренной соли при температуре 15-20°С в течение 1-5 минут.
После замачивания оболочку необходимо использовать в течение 30 минут.
Хранение замоченной оболочки и вторичное замачивание недопустимы.