Пакет для созревания и хранения сыра термоусадочный 180х250 мм, жёлтый — 5шт.
Хорошо подойдет для упаковки любых домашних сыров, большинства видов сыра на частных сыроварнях и мини-сырзаводах. Материал пропускает углекислый газ, который образуется в сыре при созревании. Сыры, упакованные в пакеты, удобно хранить. Упаковка в пакеты гигиенична и привлекательна для покупателей.
Порядок использования:
Просушить поверхность сыра;
Упаковать головку сыра в пакет;
Опустить пакет с сыром в горячую воду на несколько секунд, вода не должна попадать внутрь пакета;
Завязать пакет с помощью шпагата или на клипсаторе.
Это хороший метод сохранения сыра, не дает корке пересыхать. Плюс хранить в такой упаковке сыры очень удобно — можно складывать один на один и даже хранить в погребе.