Рефрактометр для меда.
Специальный оптический прибор, который позволяет определять содержание сахара и влаги в меде, джеме, патоке, сахарном сиропе и определять их плотность.
Прибор прост в использовании, оснащен функцией автоматической температурной компенсации. Не требует источника питания.
Влажность меда имеет большое значение для определения его качества.
Используя рефрактометр можно произвести проверку в любом месте. Для этого необходим лишь сам прибор и мед.
Рефрактометр определит влажность, содержание сахара и плотность продукта.
Для исследования используется шкала Брикса. Она применяется в пищевой промышленности для измерения среднего количества сахара во фруктах, овощах, соках, вине, безалкогольных напитках, в сахарной промышленности и т.д.