Воск для сыра 500гр красный.

Защитное покрытие для сыра.
Покрытый воском сыр оставляют созревать при температуре примерно 10-12°С и влажности около 85 %, ежедневно переворачивая головки сыра.
В среднем на одну головку сыра весом в 1кг требуется 80-100г воска, а на головку весом в 2 килограмма – от 110 до 150г.
Состав: сплав парафиново-восковой SOP-W/5 в соответствии с ТУ 0255-023-55315274-01.
Хранить при температуре от 0°C до +27°C.
Размер:16*9*4см.