т. 8-963-522-0211

Закваска для Качотты на 50л молока

Закваска для Качотты на 50л молока

Цена: 260 руб.

Категории: 

Тэги: , , , ,

Закваска для Качотты на 50л молока.

Основная заквасочная культура для сыра Качотта.

Способ применения:

Разморозить при комнатной температуре не вскрывая пакет.

Вскрыть пакет и рассыпать по поверхности заранее подготовленного молока.

Дать набухнуть в течении нескольких минут.

Тщательно перемешать не допуская образования пены.

 

Состав:

treptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii, ssp.bulgaricus